Happy Dukan Easter

Happy Dukan Easter dragele si dragii mei....Hristos Mantuitorul a inviat! Amin! Azi am sa va incant cu mini masa mea dukan de Paste.Mi-am pregatit ca la carte produse din PL (proteine legume) si anume : salata de beuf cu mayoneza dukan care o gasiti aici ,ciuperci cu mayoneza care o gasiti aici si traditionalul drob de miel,nu chiar de miel ci mai degraba de pui si vita.La desert am mancat o feliutza de pasca fara blat reteta o gasiti aici ,o feliutza de tarta cu lime reteta o gasiti aici si nu in ultimul rand am mancat o feliutza de pain doux pe care l-am trasnformat in chec si am pus glazura invatata de la draga mea partenera de blog Amy.In rest am facut si fripturica de vita pe care o voi manca cu salata si ciorba radauteana pe care am adaptat-o la stilul dukan.

Mi-am ajutat familia la prajituri si la restul retelor fara nici o grija sau pofta fara sa imi fie frica ca voi trisa sau voi claca si voi manca din bucatele lor.Cred ca am fost foarte norocoasa ,zic eu ca poftele mi s-au mai ameliorat ,dar si pentru ca Dieta Dukan este asa diversificata incat poti sa iti gatesti mancare ce seamana cu cea obijnuita. Am fost la Inviere (nu sunt fana imbulzeala) ,dar am reusit sa aduc acasa lumina sfanta foarte importanta pentu inima mea si a familie mele .Incontinuare arde in candela pregatita de mama mea ,o candela care de 7 ani o tot aprindem cu focul sfant (de Paste) sau cand avem o cumpana in viata.

Vreau sa va urez un Paste minunat plin de iubire,liniste,voie buna,si mult calm si multa iubire.Va pup si va imbratisez xoxox

Povestea mea (Ioana)

Povestea mea incepe undeva in adolescenta cand cu strangere de inima incepeam sa realizez ca forma si linia corpului meu nu sunt tocmai ok.Majoritatea persoanelor din jurul meu nu au avut absolut deloc,o parere buna despre dieta Dukan.Aceasta fiind atat de controversata.Chiar si mama mea a acceptat cu greu si cu inima indoita aceasta "calatorie" dietetica si culinara.
Am luat o hotarare la inceput de an impreuna cu Amy (prietena si partenera mea de blog) sa incepem un nou mod de viata atat din punct de vedere culinar cat si comportamental pentru a schimba ceva (credem noi in bine) in modul nostru de viata.Inceputul a fost greu ,dar cu multa sustinere primita si oferita din partea familiilor noastre am pornit la acest drum greu plin de obstacole - increzatoare si pline de sperante ca odata cu schimbarea aceasta societatea ne va oferi un loc speram noi un loc bine meritat pe care nu-l avem din cauza prejudecatilor si a lipsei de educatie din societate.Nu as fi putut niciodata sa ma mobilizez de una singura fara ajutorul mamei mele (neconditionat si avand umar langa umarul meu pe prietena mea Amy).

Am invatat cu greu,este adevarat ce inseamna sa pretuiesti o alimentatie echilibrata (cel putin asa gandesc eu in acest moment),fara dulciuri nesanatoase,mancare nesanatoasa intr-un cuvant,o alimentatie total defectuasa si haotica avand in vedere ca pana in momentul in care m-am decis sa aleg acest gen de dieta nu mi-am refuzat aproape nici un aliment care s-a dovedit defapt a fi o catastrofa.Aceasta incercare sunt convinsa ca ma va echilibra atat din punct de vedere alimentar cat si fizic si bineinteles va avea un efect,sper eu benefic asupra psihicului meu.

Impactul negativ al acestei diete amplificat de nenumarate articole din presa cat si online,controversele vis a vis de recomandarile doctorului Pierre Dukan influenteaza o mare parte din persoanele care nu cred ca este posibil ca fara picaturi,fara pastile,fara infomentare,fara operatii,fara baypass gastric sau sau chirurgie estetica sa nu ii poti "impune" propriului tau corp o dieta, sau pur si simplu sa ii ordoni : "Opreste-te nu esti pe drumul cel bun!"

Am senzatia ca asa cum am simtit eu mi-am adaptat dieta doctorului Pierre Dukan ,dar pentru mai multe amanunte si detalii va recomand din inima sa cititi cartea acestui medic repet atat de controversat, cartea care mi-a deschis mintea,inima,si tot universul spre ceva...care nu este imposibil de realizat...Titul cartii este: NU stiu sa slabesc de Pierre Dukan.

P.s : Voi reveni cu amanunte atunci cand tinta pe care mi-am propus-o va fi atinsa. xoxo