Clatite americane cu proteine (Protein Pancakes)

Ce bine venit e un mic dejun de genul asta dupa o zi de joi, haha.(Ioana stie)
Am tot vazut retete de Protein Pancakes peste tot, sunt foarte populare, suna bine si sunt si before-workout freindly!Asa ca m-am gandit sa incerc si eu o varianta de clatite, adaptata la Dukan, in dimineata asta.

Pregatirea e foste simpla si rapida, ca la majoritatea preparatelor.

Avem nevoie de:
- 2 linguri tarate de ovaz macinate fin;
- 1 ingura tarate grau;
- 1 lingura lapte praf degresat (am folosit cu 15% pentru ca nu mai e asa stricta treaba la mine);
- 1 ou;
- 1 lingura de branza crema slaba (am folosit de 6%);
- indulcitor praf/lichid dupa gust;
- 1 masura pudra de proteine de preferabil cu vanilie (eu am folosit izolat proteic din soia cu aroma de ciocolata);
- lapte cat e necesar pentru a aduce compozitia la o forma cat de cat lichida;
- esente dupa preferinte (in cazul meu vanilie-unt).

E de la sine inteles ca ingredientele se amesteca pana se obtine o pasta lichida.Si se pun la tigaie cate 2 linguri din compozitie, sau dupa preferinte, depinde ce dimensiune vrei sa aiba clatita.Mie mi-au iesit 4 medii.

 Se pot consuma cu tot felul de creme, dulceturi, siropuri, orice.
Eu nu am pus nimic pe ele azi, oricum au iesit asa cremoase de la pudra proteica si in plus am avut ca "garnitura" si cea mai tare inventie ever, Jogobella Light cu mere! :))

Pofta mare si o zi buna in continuare! :)